با همکاری انجمن مهندسان مکانیک ایران
تحلیل انرژی و اکسرژی فرآیند خشک‌کردن برگ‌های به‌لیمو در یک خشک‌کن خورشیدی

مهدی مرادی؛ جاوید قاسمی؛ هادی عظیمی نژادیان

دوره 11، شماره 2 ، 1400، ، صفحه 423-433

https://doi.org/10.22067/jam.v11i2.85801

چکیده
  در تحقیق حاضر، یک خشک‌کن خورشیدی کابینتی به‌منظور تحلیل انرژی و اکسرژی فرآیند خشک‌شدن برگ‌های به‌لیمو مورد استفاده قرارگرفت. این خشک‌کن دارای یک صفحه جمع‌کننده تخت به رنگ تیره بود که تحت زاویه 45 درجه نسبت به سطح افق مستقر شد. یک دمنده الکتریکی در قسمت پایین جمع‌کننده نصب شده‌بود تا هوای محیط را از روی این جمع‌کننده که با انرژی ...  بیشتر