@article { author = {Alahdadi, I. and Oraki, H. and Parhizkar Khajani, F.}, title = {Grain Physical Properties of Some Sunflower Cultivars Influenced by Water Deficit Stress}, journal = {Journal of Agricultural Machinery}, volume = {2}, number = {1}, pages = {-}, year = {2012}, publisher = {Ferdowsi University of Mashhad}, issn = {2228-6829}, eissn = {2423-3943}, doi = {10.22067/jam.v2i1.14294}, abstract = {In order to investigate the water deficit impact on physical characteristics of seed in four sunflower hybrids (Azargol, Allstar, Hysun 33 and Hysun25), under three irrigation regimes (irrigation after 50, 100 and 150 mm cumulative evaporation from class A evaporation pan, respectively) and experiment was conducted. Sampling was done at the end of growing period (season) when the moisture content of the seed was reached to 13%. The results showed that the maximum length, width and seed thickness were obtained from irrigation after 50 mm cumulative evaporation from pan, while irrigations after 100 and 150 mm evaporation caused to decrease the length by 15% and 24%, width by 18% and 35% and seed diameter by 17% and 30%, respectively. Also, the seed width in comparison with length and seed thickness had the most susceptive to water deficit stress levels. The maximum length, width and seed thickness were seen in Allstar variety. Also, Allstar had the highest seed weight for all levels of irrigation. There was no significant difference between Allstar and Hysun 25 in 50mm evaporation. Therefore, the Allstar hybrid had most tolerance to water deficit stress condition under all levels of irrigation in aspect of seed weight and physical properties of seed.}, keywords = {Sunflower,Seed hull,Water deficit stress,Seed kernel,Physical characteristics}, title_fa = {ویژگی‌های فیزیکی دانه در برخی ارقام آفتابگردان تحت تاثیر تنش کم آبی}, abstract_fa = {به‌منظور ارزیابی تاثیر تنش کمبود آب بر ویژگی‌های فیزیکی دانه ارقام آفتابگردان، آزمایشی روی چهار رقم آذرگل، آلستار،‌ هایسان 33 و ‌هایسان 25 در سه سطح آبیاری (پس از 50، 100 و 150 میلی‌متر تبخیر تجمعی از تشتک تبخیر کلاس A) اجرا گردید. نمونه گیری تصادفی در پایان فصل رشد و بر اساس 13 درصد رطوبت دانه انجام شد. نتایج این تحقیق نشان داد بیشترین طول، عرض و ضخامت دانه در رژیم آبیاری بعد از 50 میلیمتر تبخیر به دست آمد و تیمارهای مواجه با تنش کم آبی (آبیاری محدود بعد از 100 و 150 میلیمتر تبخیر) به ترتیب باعث کاهش 15 و 24 درصد طول، 18 و 35 درصد عرض و 17 و 30 درصد ضخامت دانه گردیدند. بنابراین عرض دانه در مقایسه با طول و ضخامت دانه حساسیت بیشتری به سطوح تنش کمبود آب داشت. در بین ارقام مورد مطالعه بیشترین طول، عرض و ضخامت دانه متعلق به رقم آلستار بود. همچنین در تمام سطوح آبیاری رقم آلستار دارای بیشترین وزن دانه بود که از این لحاظ در آبیاری نرمال (پس از 50 میلی‌متر تبخیر) با رقم‌ هایسان 25 اختلاف معنی‌داری نداشت. بنابراین رقم زودرس آلستار در شرایط آبیاری نرمال و محدود از نظر وزن و ویژگی‌های فیزیکی دانه تحمل بیشتری به شرایط کم آبی داشته است.}, keywords_fa = {آفتابگردان,پوست دانه,تنش کم آبی,مغز دانه,ویژگی‌های فیزیکی}, url = {https://jame.um.ac.ir/article_25473.html}, eprint = {https://jame.um.ac.ir/article_25473_eb2c3827d4051c247ce5dbe9953d15c8.pdf} }